糯米糖果
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糯米糖果
地道闽南古早风味甜品，选用水磨糯米粉手工揉制，搓成圆润糯米团子，沸水煮熟后裹上熬好的清甜糖汁，撒上香脆花生碎。 入口软糯 Q 弹，米香纯粹，甜度柔和不腻，承载闽南宴席传统寓意，象征团圆甜蜜，是喜宴、家宴里很受欢迎的一道特色甜点点心。
食材构成：水磨糯米粉、白砂糖、花生碎
风味特点：软糯 Q 弹，米香清甜，闽南传统古早甜汤小点，宴席经典甜品
烹饪要点：糯米粉温水揉制成团，手工搓制圆子，沸水煮熟，裹熬制糖汁，撒花生碎
注意事项：现做现食口感更佳，放凉后会偏硬
【通用注意事项】
- 所有标注【时令】菜品受季节、海域禁渔期、食材产量限制，非全年供应，到店前可提前咨询门店备货；标注【时价】海鲜、水产价格随当日市场渔获浮动，实际出品以门店当日备货为准。
- 全部菜品可根据客人口味需求调整：免辣、少盐、少油、免葱姜蒜、减糖、清淡清蒸做法，下单前告知服务员即可。
- 菜品摆盘、配菜、分量以门店当日实际出品为准，配套图片仅作样式参考。
- 门店承接散客、包厢、各类宴席，宴席支持定制专属套餐，可按需增减菜品、调整出品规格。
- 存在食材过敏、素食、清真、忌口需求，务必点餐前提前告知工作人员，可更换同类替代食材或调整烹饪方式。
